Heb je plotseling zin in een heerlijke, warme appeltaart, maar heb je geen zin om een ingewikkeld deeg te maken of bijna een uur op de oven te wachten? Dan is dit recept echt iets om te bewaren. πβ¨
Deze zachte appeltaart uit de koekenpan is een van die recepten die bewijzen dat je helemaal geen ingewikkelde keukenapparatuur nodig hebt om iets lekkers op tafel te zetten.
Het geheim zit in een eenvoudige bereidingswijze: de appels worden eerst zacht gebakken in boter en kaneel. Daarna wordt er een luchtig beslag overheen gegoten. Met een deksel op de pan gaart de cake rustig op laag vuur.
Het resultaat?
Een zachte, geurige cake met daarbovenop heerlijk warme, licht gekaramelliseerde appels. π€
En misschien wel het mooiste van alles:
je hebt hiervoor geen oven nodig.
Het recept is ideaal voor een snel ontbijt, een gezellige koffiepauze, een eenvoudig dessert na het avondeten of wanneer je onverwacht visite krijgt.
Zet de koffie maar klaarβ¦ βπ°
π Waarom je deze appeltaart uit de pan wilt proberen
Traditionele appeltaart is natuurlijk heerlijk, maar soms wil je gewoon iets eenvoudigs.
Geen ingewikkelde bodem.
Geen urenlang kneden.
Geen deeg dat eerst moet rusten.
Geen grote hoeveelheid afwas.
Deze versie is juist gemaakt voor momenten waarop je snel iets lekkers wilt bereiden.
De combinatie van appel, boter, kaneel en zachte cake is bovendien tijdloos. Het is precies het soort geur dat meteen een warme sfeer in huis brengt.
Terwijl de appels in de pan bakken, verspreidt de geur van kaneel zich door de keuken.
En zodra je het deksel optilt, zie je een zachte cake die zich rond de appels heeft gevormd.
Dat is het moment waarop je weet:
dit gaat lekker worden. π
Klik hieronder op de knop Verder lezen om door te lezen.





