Recepttips voor langzaam gegaard rundvlees met saus
Receptoverzicht
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 4 uur (hoog) of 7-8 uur (laag)
Dit vindt u misschien ook leuk
Porties: 6
Moeilijkheidsgraad: flexibel
en
900 g runderreepjes of schouderstuk, in blokjes van 2,5 cm gesneden
1 middelgrote gele ui, in blokjes gesneden
225 g gesneden champignons (optioneel, maar sterk aanbevolen)
2 kopjes runderbouillon (bij voorkeur met weinig natrium)
2 eetlepels Worcestershiresaus
1 knoflookpoeder
1 uienpoeder
½ gedroogde tijm
Zout en zwarte peper naar smaak
Maïszetmeelmengsel: 3 eetlepels maizena gemengd met 3 eetlepels koud water
Instructies
Aanbraden (optioneel, maar beter):
Volgende » →
