STUDIE:
3D-geprint vlees – Zegt 1 op de 3 Nederlanders JA? Die foto gaat viraal: een stuk vlees uit een 3D-printer en de vraag WILL YOU TRY IT? Maar wat vinden
Nederlanders er echt van? Het echte nieuws uit Amerika Het Israëlische bedrijf Steakholder Foods (Nasdaq: STKH) uit Ness Ziona heeft op 3 september 2026 zijn
Dit vindt u misschien ook leuk
merk Perfecta gelanceerd in de VS.
Het gaat om 100% plantaardig vlees dat met een 3D-printer is geprint met een techniek die “Fused Paste Layering” heet. De eerste 5 producten zijn nu in tientallen
winkels in het Noordoosten van de VS te koop via distributeur KeHE:
• Marbled Steak
• Filet Mignon
• Chicken Breast
• Salmon Patties
• White Fish Patties Het is geen kweekvlees met dierlijke cellen, maar soja, tarwe en rijst-eiwit met kokosolie als “vet” om marmering na te bootsen. Wat zegt Wageningen?
