Er is echter onvoldoende bewijs om te stellen dat laurierthee daadwerkelijk een diepe slaap veroorzaakt.
Wil je ‘s avonds een warme drank zonder cafeïne, dan kan een kruidenthee uiteraard wel een prettig onderdeel zijn van je avondroutine.
Zo kun je laurier eenvoudig gebruiken
Laurier hoeft overigens helemaal niet alleen als thee te worden gebruikt. In de keuken komt het kruid uitstekend tot zijn recht in:
- soepen;
- stoofschotels;
- sauzen;
- peulvruchtengerechten;
- rijstgerechten;
- bouillons;
- vlees- en groentegerechten.
De bladeren geven tijdens het koken langzaam hun aroma af. Omdat ze vrij hard blijven, worden ze meestal vóór het serveren uit het gerecht verwijderd.
Belangrijk om te onthouden
Laurierblad is een interessant en veelzijdig kruid met een lange geschiedenis van traditioneel gebruik. Het bevat verschillende plantaardige stoffen en voedingsstoffen en kan op een eenvoudige manier worden verwerkt in maaltijden of als kruidenthee worden gebruikt.
Toch is het belangrijk om traditionele toepassingen niet te verwarren met bewezen medische behandelingen.
Laurier kan een mooie aanvulling zijn op een gevarieerd voedingspatroon, maar het vervangt geen medicijnen, medische behandeling of professioneel advies.
Wie regelmatig last heeft van pijn, hoge bloeddruk, een verhoogde bloedsuikerspiegel, cholesterolproblemen, huidinfecties of andere gezondheidsklachten, doet er goed aan de oorzaak met een arts of andere zorgprofessional te bespreken.
Op die manier kun je genieten van de smaak en het traditionele gebruik van laurier, zonder er verwachtingen aan te verbinden die het beschikbare bewijs niet ondersteunt.












